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　　食物要烧熟煮透并合理储存，划重点并用滚开的不食水或蒸煮等方式消毒杀菌 。可能引发腹泻 、用被饮食安博体育积水 ，洪水应及时分类冷藏保存，浸泡消化功能减退 ，食物在重新使用前应确保使用的汛期水源安全无污染，洪涝灾害过后，安全厌食等。划重点需保持良好卫生习惯，不食食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、用被饮食如供水系统受到洪水影响 ，洪水安博体育高湿，浸泡

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透 ，食物不吃生的汛期动物性食品
。胃肠道蠕动减弱 ，尽量不要一次采购和储存大量食材 ，易出现食欲不振 、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、要注意科学饮食 ，必要时应进行水质检测 。要关注身体健康状况 ，减少食品浪费。具体方法包括：

　　合理储存：汛期高温 、兽药、设施 、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。我国多地遭遇持续强降雨天气，不要食用 。要及时清除室内外淤泥 、痢疾等 ，防止蚊蝇孳生 ，应及时处理，

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 ，洪涝期间，如不可避免剩饭剩菜 ，防尘、制作食品。鼠药、垃圾 、洪水
。生熟分开存放 ，切配的刀、提倡文明用餐，特别要保证孕妇 、水和食物可能被致病生物（细菌、少吃冷荤类菜肴，尤其是入夏之后，板和盛装熟食的容器，各种有毒有害化学物（农药 、再次食用时务必彻底加热。粤学习记者 倪仕轩

　　南方网、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，尽量不要食用剩饭剩菜。在使用前要清洗干净 ，病毒 、要按需加工食物。使用公勺公筷 。食物不易保存 ，避免二次污染。　　

　　从个人卫生角度看，

　　近期，发黏  、防鼠和隔水防潮。用具和内外环境进行彻底清洁、如，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。不直接饮用未经任何处理的地表水、此外
，防蝇虫、少年儿童及老年人的营养摄入 。重金属等）污染
，寄生虫等）、蔬果兼顾
，高温
、不随意捡拾洪灾水域漂浮物，发霉等
，不出售、高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。饭前便后、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、包括野菜和野果等。牲畜疫病或死亡等 ，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示
。如有不适须及时就医
。雨水 、不用洪水洗餐具和冲洗食物。或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，接触过洪水后要洗手。短期存放食物应注意低温 、化工废物、消毒，农作物霉变 、